Hlavná organizátorka podujatia, predsedníčka Slovenskej samosprávy v Mlynkoch Marta Demjénová zdôraznila, že festival prekročil regionálne hranice, stala sa z neho celoštátne známa akcia. Do Mlynkov pricestovali Slováci a Nemci nielen z pilíšskych obcí, ale aj zo vzdialenejších osád a miest, ba aj zo Slovenska, napríklad z Trnavy. „Cieľom festivalu bolo v prvom rade dobre sa zabávať a pritom ukázať, že rôzne národnosti môžu žiť spolu v pokoji, v priateľstve, v dobrej nálade, navzájom si predstaviť svoje zvyky,” konštatovala. Podujatie poctili svojou prítomnosťou mimoriadny a splnomocnený veľvyslanec SR v Budapešti Juraj Migaš, parlamentný poslanec Sándor Hadházy a členovia menšinových samospráv okolitých obcí a miest.
Bohatý program sa začal v kostole slávnostnou svätou omšou, po ktorej prešiel fašiangový sprievod do hlavného dejiska festivalu, kde boli predstavené starodávne pilíšske zvyky spojené s fašiangami a vyprevádzaním zimy. Na čele sprievodu bol v celom regióne dobre známy mlynský pár Šimon a Júda. Sú to figuríny upevnené na kolese, ktoré je ojom pripevnené k vozu, na ktorom vyhrávajú muzikanti. Figuríny oblečené do miestneho kroja sa točia podľa rýchlosti záprahu. Sprievod sa zastavil pri budove základnej školy.
Vo vykurovanom stane na školskom dvore odštartoval pestrý kultúrny program, v ktorom hlavnú úlohu dostali ľudové tradície. Úlohy moderátora sa ujal showman László Verbanits, ktorý v prestávkach zabával publikum vtipmi, ale často ho zapojil do aktívneho čakania na ďalších vystupujúcich. Okrem domácich ľudových speváckych a tanečných kolektívov (členov pávieho krúžku, škôlkárov, školákov a mládežníkov) vystúpili speváci, tanečníci a hudobníci zo Santova, Šárišápu, Folklórny spolok Lipa z Budapešti a dychovka Šarfianka zo spriatelenej obce Blatné. Nemeckú národnosť reprezentovali folklórnici z Verešváru a folklórna skupina z Budakalásu. Večer sa konal fašiangový bál, na ktorom zabávali hostí dychovka Šarfianka a tanečnica Niki Hoffnerová so svojimi priateľmi.
Počas festivalu v dome hier si malí návštevníci mohli pod vedením učiteľky Gabriely Mišákovej Wagnerovej a jej dcéry zhotovovať masky, obrázky z perličiek, šiť peňaženky z textilu, skladať balóny, alebo lepiť kvety z kartónu. Zďaleka nie poslednou atrakciou bola súťaž v pečení a konzumovaní šišiek, kŕmenie svokrov, alebo voľba šiškového princa, ktorým sa stal 8-ročný Mlynčan Ákos Mátéffy. Okrem toho organizátori pripravili aj losovanie tomboly. Najcennejšie dary boli týždňový pobyt pre jednu osobu v Chorvátsku, víkendový pobyt pre dve osoby v Hoteli Piliš (Chotárna skala), a rodinná vstupenka do cirkusu v Budapešti.
Druhý deň patril rodinám. V programe figurovali rodinné bežecké preteky, súťaž masiek, vystúpenie tanečnej skupiny Kolibrík, úryvky z muzikálu Kdesi v Európe v podaní žiakov miestnej základnej školy a koncerty známych popových spevákov Marka a Ildikó Keresztesovej.
Hlavná organizátorka podujatia Marta Demjénová nám prezradila, že na budúci rok sa rozšíri paleta programov. Doteraz v nedeľu ráno neboli programy, ale to sa musí zmeniť, ľudia si ich nárokujú. Dom hier deti zbožňujú, takže by mal byť počas celého festivalu. Ako povedala, dúfa, že budúcoročný festival sa uskutoční už v novom Slovenskom dome.
Aj v Mlynkoch je tradíciou piecť na fašiangy šišky, na ktoré existujú rôzne recepty. Niektoré podávajú s lekvárom, iné bez, ale na súťaži sa napríklad objavili aj šišky s pomarančovou kôrou, alebo čokoládovou polevou. O titul „najmimoriadnejšia šiška festivalu” súťažilo 17 uchádzačov. Katarína Karmóová z Mlynkov získala tento titul za ružovú šišku. Obyvatelia obce upiekli na akciu približne desaťtisíc šišiek, za čo sa dostanú do knihy rekordov. Organizátori nakúpili 60 kg múky, 50 l mlieka, 180 vajec, 120 litrov oleja a 60 kusov droždia.
(aszm-ľn)
http://www.luno.hu/mambo/index.php?option=content&task=view&id=6410
http://www.luno.hu/mambo/index.php?option=content&task=view&id=4635
http://www.luno.hu/mambo/index.php?option=content&task=view&id=2756
III. Pilisi Kavalkád ● Fánkfesztivál Pilisszentkereszten
Télbúcsúztató, farsangi népszokásokat felelevenítő, családi programokkal tarkított háromnapos rendezvényt szerveztek Pilisszentkereszten. A III. Pilisi Kavalkád című program egyik főszereplője a fánk volt. A Pilisszentkereszti Szlovák Önkormányzat február 20-22-én harmadik alkalommal rendezte meg télbúcsúztatóját - fánkevőversennyel, fánkkirályválasztással, vetélkedőkkel, gyermekprogramokkal. A fánkfesztivál célja, hogy megismertesse a Pilisben és az ország más területein élő nemzetiségiek hagyományait, kulturális értékeit, bemutassa, hogy az egyes népcsoportok hogyan tudnak egymás mellett békésen együtt élni és tevékenykedni, valamint felhívja a figyelmet arra, hogy a nemzeti és etnikai kisebbségek léte, kultúrájuk megőrzése az európai eszmeiség prioritásai közé tartozik. Ünnepi misével kezdődött a háromnapos program, majd folklórműsorokkal, koncertekkel, tréfás versenyekkel, farsangi futással, fánkevéssel folytatódott három napon keresztül. „Régóta járok ide, mindig szívesen jövök a télbúcsúztató ünnepségre. Kitűnő a hangulat. Nagyon jó, hogy a környékbeli szlovákok itt találkoznak, és együtt mulat az egész lakosság” - közölte Juraj Migaš, szlovák nagykövet. A fesztiválra az egész országból, sőt a határon túlról: Pilisszentkereszt szlovákiai testvérközségéből, Sárfiáról (Blatné) is érkeztek fellépők.
